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Documents disponibles dans cette catégorie (4)



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Article : texte imprimé
Kamil Fadel, Auteur |Notre organisme met en uvre des mécanismes très efficaces pour lutter contre l'élévation de la température interne. Dans des situations extrêmes, ils peuvent être mis en échec : c'est le coup de chaleur, parfois mortel. Pourquoi notre corps se [...]![]()
Article : texte imprimé
Malgré des écarts de températures extrêmes entre le jour et la nuit, le manque d'eau et les tempêtes de sable, le Sahara est habité. Comment ces peuples s'adaptent-ils à de telles conditions ?![]()
Article : texte imprimé
Les changements d'état de la matière et les échanges de chaleur associés : l'exemple du fluide circulant dans la tuyauterie d'un réfrigérateur, la création du froid lors de son passage de l'état liquide à l'état gazeux.![]()
Article : texte imprimé
Mathieu Grousson, Auteur |Comment faire refroidir le chocolat chaud du petit-déjeuner en un temps record ?