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Article : texte imprimé
Kamil Fadel, Auteur |Notre organisme met en œuvre des mécanismes très efficaces pour lutter contre l'élévation de la température interne. Dans des situations extrêmes, ils peuvent être mis en échec : c'est le coup de chaleur, parfois mortel. Pourquoi notre corps se [...]Article : texte imprimé
Les changements d'état de la matière et les échanges de chaleur associés : l'exemple du fluide circulant dans la tuyauterie d'un réfrigérateur, la création du froid lors de son passage de l'état liquide à l'état gazeux.Article : texte imprimé
Mathieu Grousson, Auteur |Comment faire refroidir le chocolat chaud du petit-déjeuner en un temps record ?
