| Titre : | La cuisine au Moyen Age (2006) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (129, avril 2006) |
| Article : | p. 8-11 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Découverte des cuisines au Moyen Age. Que mangeait-on ? Comment cuisinait-on ? Avec quels instruments ? |
| Nature du document : | documentaire |
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