| Titre : | Vive la patate ! : L'histoire savoureuse de la pomme de terre (2008) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Images doc (229, janvier 2008) |
| Article : | p. 33-41 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Dossier sur l'histoire de la pomme de terre. Récit en bande dessinée sur l'action de M. Parmentier qui fit connaître ce tubercule en France au 18ème siècle. Repères historiques : petit tour du monde sur la naissance de la pomme de terre au Pérou et son implantation ensuite en Europe et ailleurs. Jeux pour mieux connaître cet aliment. |
| Nature du document : | documentaire |
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