Titre : | Textes et documents pour la classe, 928. Bulletin N°928 - 15 janvier 2007 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/01/2007 |
Dépouillements
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Depuis le XVI ème siècle, trois plantes fascinent l'Europe : le thé, le café et le chocolat. Produite dans les pays du sud, leur commerce est largement contrôlé par ceux du Nord . Etude de l'évolution de leurs usages et de la qualité de leur pro[...]
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