Le plateau-repas du futur
de Laure Blancard In Okapi, 1122 (15 novembre 2020), p. 18-19 Nourrir 10 milliards d'humains en 2050 tout en préservant la planète, c'est un des grands défis de demain qui commence aujourd'hui. |
Titre : | Le plateau-repas du futur (2020) |
Auteurs : | Laure Blancard, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Okapi (1122, 15 novembre 2020) |
Article : | p. 18-19 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Nourrir 10 milliards d'humains en 2050 tout en préservant la planète, c'est un des grands défis de demain qui commence aujourd'hui. |
Nature du document : | documentaire |