| Titre : | Textes et documents pour la classe, 949. Bulletin N°949 - 01 février 2008 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/02/2008 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article : texte imprimé
Problématique et enjeux de la securité alimentaire à travers l'exemple de la maladie de la "vache folle". La notion de risque et la réglementation en vigeur. Les aspects sociologiques et culturels de l'alimentation. Séquences pédagogiques (OGM, [...]
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | ||||