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Article : texte imprimé
Julie Coquart, Auteur ; Sylvie Redon-Clauzard, Auteur |Dossier présenté sous forme de reportage humoristique. Rappels des caractéristiques de la molécule d'eau, des rôles de la liaison hydrogène, des transformations de l'eau, de la structure de la glace et de sa couleur.Article : texte imprimé
Fabrice Nicot, Auteur |Le froid est plein de mystère : il obéit à des règles étranges, bouleverse les corps dès qu'il les touche et se plait à descendre dans les extrêmes. le zéro absolu (-273,15?C) il n'y a pas plus bas. La matière y perd tous ses repères, gaz ou mét[...]