Titre : | Cosinus, 246. Bulletin N°246 - mars 2022 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/03/2022 |
Dépouillements
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Présentation de l'exposition Banquet (jusqu'au 7 août 2022 à Cité des Sciences et de l'Industrie à Paris) qui présente les liens entre la cuisine et les sciences et étudie les principes physico-chimiques cachés dans les créations culinaires : ré[...]
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