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Article : texte imprimé
Jérémie Dres, Auteur |A la découverte de l'Institut Paul Bocuse, de Lyon, qui forme aux métiers de l'hôtellerie-restauration.![]()
Article : texte imprimé
François Descombe, Auteur |Aperçu illustré de l'enseignement professionnel et de la diversité de ses métiers. L'éventail des diplômes est vaste : du CAP à l'ingénieur.