| Titre : | Textes et documents pour la classe, 681. Bulletin N°681 - 1er-15 octobre 1994 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/1994 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
François Baudier, Auteur ;
Martine Cuny, Auteur
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Les études épidémiologiques ont mis en évidence des relations entre le régime alimentaire et l'apparition de certaines maladies. La France pourtant réputée pour sa bonne chère, connait paradoxalement un taux de mortalité cardio-vasculaire relati[...]
Exemplaires
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