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recette culinaire |
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Recette de cuisine de l'Egypte actuelle avec des courgettes.Article : texte imprimé
Laure Blancard, Auteur ; Emmanuelle Teyras, Illustrateur |Découvre comment la chimie intervient dans la cuisine c'est-à-dire quelles sont les réactions chimiques qui se produisent dans la cuisson ou les mélanges de certains aliments : coagulation de l'oeuf, émulsion de la mayonnaise, réaction de Mailla[...]Article : texte imprimé
Testez la fabuleuse recette de crêpe de mère Barberin, la femme qui a recueilli et élevé le petit Rémi, dans Sans famille d'Hector Malot.Article : texte imprimé
L'alimentation joue un rôle important dans les romans de J. K. Rowling et les aventures d'Harry Potter. Recette des pains éclairs.Article : texte imprimé
Recette de la fougasse évoquée dans le roman La chèvre d'or de Paul Arène.Article : texte imprimé
Les Malheurs de Sophie, un roman pour enfants écrit par Sophie Rostopchine, comtesse de Ségur (1799-1874), constituent le premier volume dune trilogie qui se poursuit avec Les Petites Filles modèles et Les Vacances. Lautrice y raconte les aven[...]Article : texte imprimé
Pourquoi la madeleine de Proust est-elle aussi célèbre ? Extraits. Recette?Article : texte imprimé
Recette de l'omelette soufflée que confectionnait la grand-mère de l'autrice.Article : texte imprimé
Les pommes au four décrites avec force détails par Jane Austen dans Emma mettent l'eau à la bouche et ravissent les papilles de tous les personnages de ce roman publié en 1816. Qu'ont-elles de si particulier pour susciter un tel engouement ? Rép[...]Article : texte imprimé
Marcel Proust a un appétit d'oiseau mais il est admiratif de l'art culinaire dans lequel s'illustrent les grands chefs des restaurants les plus réputés de Paris mais aussi les domestiques de sa famille. Voici 2 recettes en lien avec Proust : les[...]texte imprimé
Claire de La Fayette, Auteur ; Dupuy-Sauze, Illustrateur | Fleurus | Les guides du dico des filles | 2005Ce livre te propose différentes recettes, des spécial pique-nique aux recettes plus élaborées, et des conseils et techniques sur la cuisine.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 / LAF documentaire CDI 03517 Disponible Article : texte imprimé
Patrice Eglin, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur |Deux recettes énergétiques à base de céréales : pour le petit déjeuner, pour les petits creux.Article : texte imprimé
Recette d'un dessert traditionnel égyptien : le konafa. Ingrédients pour le réaliser.Article : texte imprimé
Recette de cuisine pour préparer un dessert de la Normandie médiévale.Article : texte imprimé
Recette illustrée de gourmandises pour Pâques.