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> 2310 comportement social - vie sociale > vie sociale > vie quotidienne > organisation du temps > activité domestique > préparation des repas
préparation des repasSynonyme(s)cuisine : activitéVoir aussi |
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Ce livre de recettes propose de découvrir l'école de sorcellerie de Poudlard sous un jour plus... gourmand. Inspiré des films de la saga Harry Potter, il propose 43 recettes salées et sucrées, plus appétissantes les unes que les autres et illust[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.56 / FAR documentaire CDI 05399 Disponible Article : texte imprimé
Franckie Alarcon, Illustrateur |Journées d'un apprenti cuisiner en Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) cuisine, sous forme de bande-dessinée.Article : texte imprimé
Corinne Duval, Auteur |Les conseils d'un chef de cuisine pour manger mieux, local, durable, sans gâcher ni trop dépenser.texte imprimé
Les apprentis jardiniers auront la joie de faire pousser des plantes. Les cuistots en herbes trouveront des recettes délicieuses et faciles à réaliser. Les apprentis magiciens découvriront comment impressionner les spctateurs en faisant rêgner l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 791.1 / BAI documentaire CDI 02463 Disponible Article : texte imprimé
Brève information : Quand a été inventé le sandwich ?Article : texte imprimé
Annalisa Plaitano, Auteur |Cet article présente les phénomènes physiques et chimiques à luvre dans la cuisine.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.Article : texte imprimé
Histoire culinaire et gastronomique de la France. La France des marchés. La naissance de la critique gastronomique.l'apparition du restaurant. Un patrimoine à conserver et à transmettre : la haute cuisine, les recettes du terroir, le chef, le re[...]Article : texte imprimé
L'exposition Ripailles et rogatons du musée Archéa à Louvre se propose de nous faire découvrir la réalité de l'alimentation médiévale dans la région du nord-est de Paris. A la base de l'alimentation, on trouvait les céréales mais aussi les légum[...]Article : texte imprimé
Anne Debroise, Auteur |Comment fabriquait-on des glaces sans congélateur ? Fonctionnement des glacières et abaissement des températures grâce au sel.Article : texte imprimé
Marie Revillion, Auteur |La cuisine du monde présentée par des ados.Interview du chef Thierry Marx. Recettes d'ados. Recettes pour voyager. Cours de cuisine pour une soupe japonaise.Article : texte imprimé
Jeanne Faton, Auteur ; Marie-Jo Vidalinc, Auteur |Louis XIV adore faire bonne chère. Des viandes de toute sorte, des soupes, des légumes et en particulier les petits pois dont il raffole à se rendre malade Louis XIV déteste se servir de la fourchette. Il préférait manger avec un couteau et ses[...]Article : texte imprimé
Coline de Silans, Auteur |Cuisiner un plat signifie parfois bien plus que réussir une bonne recette. Découvre-le avec six passionné(e)s qui se mettent aux fourneaux pour partager une histoire et transmettre des émotions. Et en bonus, 6 recettes à tester.Article : texte imprimé
Une exposition toulousaine, fait découvrir la vie quotidienne au Moyen Age à travers la cuisine et les repas.